Jesteś w:
Wyszukiwarka
TŁUMACZ JĘZYKOWY
K S I Ą Ż K I
75,99 zł
Cena regularna:
79,99 zł
142,49 zł
Cena regularna:
149,99 zł
92,14 zł
Cena regularna:
96,99 zł
24,69 zł
Cena regularna:
25,99 zł
189,99 zł
Cena regularna:
199,99 zł
37,04 zł
Cena regularna:
38,99 zł
549,81 zł
Cena regularna:
578,75 zł
37,04 zł
Cena regularna:
38,99 zł
56,99 zł
Cena regularna:
59,99 zł
128,43 zł
Cena regularna:
135,19 zł
46,54 zł
Cena regularna:
48,99 zł
185,24 zł
Cena regularna:
194,99 zł
Blog wpisy
PODRÓŻ STAMBUŁ 27.04
PODRÓŻ STAMBUŁ 26.04
PODRÓŻ GRECJA STAMBUŁ 25.04
PODRÓŻ GRECJA SALONIKI 24.04
PODRÓŻ GRECJA KAWALA 23.04
PODRÓŻ GRECJA KAWALA 22.04
PODRÓŻ GRECJA ATENY 21.04
PODRÓŻ GRECJA ATENY 20.04
PROM ATENY PIREUS 19.04
PODRÓŻ GRECJA HERAKLION 18.04.2026
PODRÓŻ GRECJA TURCJA BUŁGARIA (KRETA CHANIA 17.04.2026)
WSTĘP DO PODRÓŻY GRECJA TURCJA BUŁGARIA
75,99 zł
Cena regularna:
79,99 zł
91,99 zł
Cena regularna:
96,99 zł
54,99 zł
Cena regularna:
59,99 zł
59,99 zł
28,49 zł
Cena regularna:
29,99 zł
116,02 zł
Cena regularna:
121,02 zł
94,99 zł
Cena regularna:
99,99 zł
39,99 zł
135,93 zł
116,02 zł
Cena regularna:
121,02 zł
113,99 zł
Cena regularna:
119,99 zł
47,49 zł
Cena regularna:
49,99 zł
66,49 zł
Cena regularna:
69,99 zł
199,99 zł
94,99 zł
Cena regularna:
99,99 zł
ORZEŁ1
ORZEŁ 4
ORZEŁ PIASTOWSKI PRZEMYSŁAWA II
MIESZKO I KRÓL POLSKI
BOLESŁAW CHROBRY KRÓL POLSKI
KAZIMIERZ ODNOWICIEL
BOLESŁAW KRZYWOUSTY KRÓL POLSKI
WŁADYSŁAW ŁOKIETEK KRÓL POLSKI
KAZIMIERZ WIELKI KRÓL POLSKI
WŁADYSŁAW JAGIEŁŁO KRÓL POLSKI
KAZIMIERZ JAGIELLOŃCZYK KRÓL POLSKI
ZYGMUNT AUGUST KRÓL POLSKI
JAN III SOBIESKI KRÓL POLSKI
STEFAN BATORY KROL POLSKI
ZYGMUNT III WAZA KROL POLSKI
AUGUST II MOCNY KRÓL POLSKI
STANISŁAW AUGUST PONIATOWSKI KRÓL POLSKI
WAWEL ZAMEK KROLEWSKI
ZAMEK KRÓLEWSKI W WARSZAWIE
CZĘSTOCHOWA KATEDRA JASNOGÓRSKA
12,99 zł
69,99 zł
94,99 zł
Cena regularna:
99,99 zł
99,99 zł
14,99 zł
399,99 zł
dodaj do przechowalni
Opis
Opowieści ukryte w smaku Wszyscy mamy jakieś wyobrażenia o jedzeniu francuskim, japońskim czy meksykańskim. Skąd jednak wzięły się te przekonania? Co decyduje o tym, że danie staje się quot;narodowequot;?Anya von Bremzen wyrusza na poszukiwanie prawdy ukrytej za popularnym frazesem: quot;jesteśmy tym, co jemyquot;. Wyprawę rozpoczyna w Paryżu, gdzie zgłębia znaczenie wyrafinowanego smaku kuchni francuskiej. W Neapolu przygląda się mitom narosłym wokół pizzy oraz włoskiej duszy. Podczas dalszej podróży odkrywa tajemnice ramenu, zanurza się w tradycji hiszpańskich tapas i poznaje przepisy na mole, będące urzeczywistnieniem meksykańskiej różnorodności kulturowej. W Stambule bada kulinarne dziedzictwo dawnego imperium osmańskiego, by skończyć podróż w Queens, gdzie przyrządza ukraiński barszcz, symbolizujący bogactwo kulinarnych tradycji i tożsamości.W Kuchni narodowej von Bremzen przygląda się najbardziej fascynującym i sztandarowym kulturom kulinarnym świata, po mistrzowsku splatając smaki, historię i politykę. Ta podróż pozwala dostrzec, jak naród tworzy swoją kuchnię i jak kuchnia tworzy naró[...];Ta wyprawa w świat tworzenia mitów kulinarnych to lektura obowiązkowa Jestem nią zachwycona!quot;Nigella Lawsonquot;Wiedza von Bremzen zapiera dech, a jej pisarstwo jest błyskotliwe, porywające i osobiste. Nie byłam w stanie oderwać się od lekturyquot;.Diana Henryquot;Wciągający i dowcipny dziennik podróży, przyprawiony zwięzłymi lekcjami z historii, które ukazują, jak to się dzieje, że potrawy stają się kultowequot;.quot;New York Timesquot;quot;Żartobliwe, pełne erudycji i pobudzające apetyt roztrząsanie idei związanych z jedzeniem i tożsamościąquot;.Fuschia Dunlopquot;Książka prawdziwie fascynująca i poruszająca. Kuchnia narodowa zabiera nas w podróż kulinarną opisaną z niekłamaną życzliwością, dowcipnie i wnikliwiequot;.Dan Saladinoquot;
